Sortiment

Här nedan hittar du ett urval av de microgreens som vi odlar i vår vertikalodling i Uddevalla. Intresserad av att odla själv? Vi har flertalet odlingspaket med allt du behöver för att komma igång! Se sidan för fröer & odlingskit.

Köpa färdigodlade microgreens

Du hittar för närvarande våra närodlade microgreens som färdiga påsar eller mix-askar på ICA Spara, ICA Kvantum och ICA Maxi i Uddevalla. Nedanstående är riktpris, och kan skilja sig åt mellan butik och vid tillfälliga erbjudanden och mängdrabatter. Vill du istället odla själv? Kolla våra fröer & odlingspaket!

  • Påse, ca 35 kr / st

    Papperspåsar packade med 25-70g (beroende på sort) härliga mikroblad. Vårt standardutbud i butik är Ärtskott, Solrosskott, Rädisa, Broccoli och Ruccola.

  • En låda med närproducerat microgreens, mikrogrönt.

    Mix, ca 35 kr / st

    Färdigpblandade mixar med ca 45g microgreens. Finns som antingen Hjärtmix (Broccoli, Ruccola, Rödkål & Amaranth) eller Krispmix (Ärtskott, Solrosskott, Rädisa).

Finns även som fröpaket

  • Ärtskott

    Våra krispiga skördas tidigt för att få lite extra sötma, vilket gör dem till ett gott alternativ till snacks! Ärtstkott innehåller bl.a antioxidanter, protein och Vitamin A, B, C och E.

    Läs mer om Ärtskott 

  • Rädisskott

    Skotten på rädisa ger härlig rosa färg och passar dig som gillar lite pepprig hetta. Fredriks favorit på mackan, och passar perfekt till tacosen eller som topping på pizza. Fulla på bland annat Vitamin A, B3, B6, C, E och K.

  • Broccoliskott

    Broccoliskotten är väldigt nyttiga, och en av våra favoriter! De har en mild kålsmak, och innehåller stora mängder av antioxidenter och Vitamin C.

    Läs mer om Broccoliskott 

  • Kohlrabbiskott

    Kohlrabbi har lite smak av söt kålrot eller broccoli. Det kan hjälpa till att förbättra mättnad & glykemisk kontroll, den totala ämnesomsättningen och hjälpa till med viktminskning. Eftersom kålrabbi innehåller mycket kalcium och magnesium bidrar det till starkare ben!

  • Senapsskott

    De har en söt-het senapssmak, saftigare än vanliga senapsgrönsaker som gör de mycket populära i asiatisk mix. Senapsmikrogrönt är en bra källa till vitamin A, C, E, energi och kolhydrater, proteiner, kostfiber, folat, niacin, riboflavin, tiamin, natrium, kalium, kalcium, koppar, järn, magnesium, mangan och zink.

  • Rödkålsskott

    Rödkålen är lika vacker med sina rödlila toner som den är god och nyttig! Innehåller främst höga halter av Vitamin C och K.

Odla själv?

Vill du odla själv istället för att köpa färdigt från butiken? Kolla in våra färdiga odlingskit, där allt du behöver för att komma igång ingår.

Följande finns bara i vår odling

  • Rödbetsskott

    Härligt röda microgreens som är rika på Vitamin A. Rödbetsskott smakar som milda betor, och ger en färgklick till vilken maträtt som helst.

  • Adzukiskott

    Skott på Adzukibönor får otroligt vackra blad. Näringsmässigt så är de främst rika på Folat.

  • Solrosskott

    Solrosskott tillsammans med ärtskott är några av de vanligaste skotten som de flesta kommit i kontakt med i antingen matbutiken eller på restaurang. De har en lite nötig smak, och innehåller både vitamin A, C, D och E.

  • Ruccolaskott

    Ruccolaskotten är likt sin fullvuxna variant lite pepprig, och har en något besk men nötig smak. Rik på Vitamin A, C och K.

  • Majsskott

    Som kontrast till våra gröna och röda skott så ger Majsen en härligt gul färg. Med sin söta smak passar de perfekt som tillbehör till efterrätten!

  • Korianderskott

    Koriander som microgreen ger väldigt mycket smak, och är rika på Vitamin A och K.

  • Dillskott

    Dill som microgreen lämpar sig perfekt som tillehör / garnityr till fisk och skaldjur. De är dessutom näringstäta, med högt innehåll av Vitamin A, B2, och C!

  • Vitlöksgräs

    En av våra storsäljare! Vitlöksgräset är en sorts gräslök med mild smak av vitlök. Perfekt smakförstärkare, eller varför inte göra ett lyxigt vitlöksbröd?

  • Vetegräs

    Vetegräs är främst populärt till juice/smoothies. Skotten på vetegräs innehåller höga halter av Vitamin A, C, E, K och flera nyttiga aminosyror.

  • Amaranthskott

    Amaranth är lyxiga mikroblad med härligt röd-orange färg. Goda och fulla av Fiber, Vitamin B6 och Folat.