Vi odlar mikrogrönt, lokalt i Uddevalla.
Har du också svårt att få i dig dina dagliga 500 gram med frukt och grönsaker? Prova våra microgreens, och boosta vardagen med goda vitaminer och antioxidanter!
Microgreens - klimatsmart framtidsmat
Med klimat som blir allt mer oberäkneligt, och en population som ständigt ökar, så måste vi hitta nya och alternativa sätt att se på matproduktion. Våra microgreens odlas inomhus, utan jord och med artificiellt ljus, helt oberoende av väder - året om. Det gör att vi kan odla där konsumenterna finns, och på så sätt även eliminera långa fraktsträckor, och säkerställa en så färsk produkt som möjligt! Vi letar ständigt efter nya sätt för att odla så hållbart som möjligt.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Vill du ha uppdatering om när vi börjar med fröprenumerationer, färdiga odlingskit med mera? Anmäl dig till vårt nyhetsbrev!
Hydroponisk odling
Vi odlar våra mikroblad hydroponiskt - i kokosfiber eller hampa som odlingsmedium istället för jord. Det säkertställer en ren produkt, där vi kontrollerar alla aspekter av odlingen, från temperatur, luftfuktighet och luftcirkulation, till vilka näringsämnen som växterna får.
Mikroblad - hälsosam superfood?
Studier har visat att mikrogrönt är mellan fyra och fyrtio gånger så näringstäta som sina fullvuxna motsvarigheter. Fullproppade med vitaminer och antioxidanter så är de ett utmärkt sätt att få i sig sitt dagliga intag av frukt och grönt. Att de dessutom är lika snygga som de är goda får vi se som en extra bonus!
Följ oss på sociala medier
Vart kan du köpa våra microgreens?
Vi håller just nu på att skalar upp odlingen för att kunna leverera till alla som efterfrågar våra mikroblad. Håll utkik på REKO-ringar runtom Uddevalla, eller hör av dig till oss för att höra vad vi har för skott på gång! Vi odlar gärna på beställning, så fråga efter odlingstider för de skott du är intresserad av.
Vilka är Hjärtblad?
Hjärtblad startades av Malin och Fredrik Grääs. Vi startade Hjärtblad då vi tror på korta livsmedeljskedjor och närhet mellan konsument och producent. Vi vill erbjuda ett hållbart alternativ för näring och vitaminer året om, och med leverans samma dag som vi skördar så kan vi säkerställa att våra produkter alltid är så färska som möjligt.